1. 食材，红豆泡软，白糖50克，牛奶一合，淡奶油少许。

2. 将红豆煮熟，

3. 倒进料理机里，

4. 打成泥，

5. 倒进白糖，

6. 倒进牛奶，

7. 倒进淡奶油，

8. 奶油的多少随意，喜欢吃浓的多放点，喜欢淡点少放点。

9. 拌匀，放进冰箱冰四小时。

10. 冰淇机，

11. 取内胆头天晚上放进冰箱冷冰室冰冰一夜。

12. 从冰箱取出内胆，倒入拌好的冰淇淋糊，

13. 在盖子上安装好搅拌棒，然后对位扣在锅体上，启动电源，冰淇淋机自带的装置就开始缓缓旋转起来，40分钟后，

14. 冰淇淋制作完成。