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夹心三明治
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tensile公斤
人们总说一天之际在于晨,所以早餐何其重要,一顿营养又美味的早餐更是重要!每天6.30就要出门坐车,晚上7.30才能到家,11.30才能上床睡觉,看着孩子读书如此辛苦,无从帮忙,我想作为妈妈后勤保障要跟上,提供孩子营养丰富的美食还是能够做到的。
时间: 30分钟-1小时
食材
吐司
6片
培根
3片
西红柿
半颗
洋葱
半颗
鲜香菇
2朵
蒜末
4颗
生菜
5片
淡奶油
50ml
鸡蛋
2颗
芒果
2颗
黑胡椒
适量
盐巴
适量
番茄酱
15ml
起司丝
适量
黄油
20g
白醋
适量
沙拉酱
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 面包切片取6片备用
  • 2. 洋葱,培根,西红柿,鲜香菇切丁,蒜头切末
  • 3. 油锅入橄榄油,倒入洋葱先煸香
  • 4. 接着加入西红柿培根蒜末翻炒
  • 5. 翻炒片刻后加番茄酱黄油继续
  • 6. 待鲜香菇快熟时加入起司丝和淡奶油再次翻炒
  • 7. 起锅装盘备用
  • 8. 取一片吐司抹上酱料
  • 9. 另一片盖上,用一小碗扣住按压吐司,划去边缘吐司片
  • 10. 翻面检查边缘是否压实,如果没有手指再按压一下,取出
  • 11. 依次做好其它的
  • 12. 送入烤箱160度再烤制5分钟取出切对半
  • 13. 鸡蛋加淡奶油煎制
  • 14. 生菜切碎加盐巴沙拉酱白醋调制
  • 15. 芒果切好
  • 16. 装盘,倒少许黑胡椒撒于生菜上即可
  • 17. 配上一碗牛奶麦片,完美营养的早餐来了!
小贴士
1.我是自己做的吐司,配方大家可以参考我的菜谱——新款三明治
2.做完夹心,边角料不要浪费,可以再次烤制作为面包糠使用
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