啤酒炖排骨百叶结
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苍凉是你可爱多
很经典的家常大锅炖菜。新春佳节将至，亲朋聚会，当然要大碗肉的上！用啤酒炖排骨，排骨更酥软，味道更香醇。添加了百叶结，QQ的口感，营养丰富味道佳。
时间: 1-2小时
食材
排骨
1000g
啤酒
1罐
葱
适量
百叶结
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
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1. 排骨洗干净泡去血水 -
2. 葱切段，姜切片
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3. 锅内放入葱姜，倒入啤酒，加入酱油调味
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4. 百叶结泡软
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5. 待排骨炖软，放入百叶结，再炖到百叶结软（大概20min）
小贴士
大火烧开，小火慢炖