胡萝卜土豆焖饭
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萌哒哒的傲气亦桃
焖饭还是头一次做,今天上午看了好豆菜谱做的,以前一直以为焖饭就是把菜饭和调料一起放进锅里焖熟的。没想到菜还是要经过炒之后再焖的。第一次做的卖相不错,但是味道咸了点。下次得多注意。
时间: 10分钟内
食材
小胡萝卜
2条
小土豆
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将米洗净放入锅内备用。
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2. 土豆去皮切块泡水去淀粉备用。
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3. 胡萝卜切丁备用。
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4. 锅内加油烧热,加入姜蒜爆炒。
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5. 倒入胡萝卜及土豆炒至七成熟。
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6. 加上适量的盐与酱油调味。
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7. 将炒好的菜倒入米锅中,加适量的水放入电饭锅里蒸熟。
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8. 待米饭熟后打入鸡蛋焖5分钟即可。
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9. 盛出享用。
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也可以在米饭八成熟时打入鸡蛋。
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