莲藕炖筒骨
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秦桑低绿枝昆雄
过几天要出远门了，所以提前几天要补充点能量，这道筒骨汤加了莲藕，很清甜，即补充了钙质，又可以补充体力，而且也不油腻！
时间: 1-2小时
食材
筒骨
1500g
藕
500g
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
白醋
1滴
步骤
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1. 先用电饭锅备一锅水，加入姜片备用。 -
2. 莲藕切块。
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3. 筒骨切块洗净。
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4. 另烧一锅水将筒骨焯一下血水。
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5. 放入电饭锅。
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6. 煮沸后放入切块的莲藕，慢炖二个小时。（在煮开后加一滴白醋）
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7. 煮好的筒骨就可以装盘上桌了，很营养哦！
小贴士
加一滴白醋是让骨头的钙充分释放。