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莲藕炖排骨
3万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
烨爸中午不回来吃饭,所以我和烨宝有时就凑合着吃,但晚上一般会煮汤或炖些菜来吃,一家人吃的很开心,今天做的莲藕炖排骨。
食材
莲藕
550g
排骨
300g
适量
适量
大料
少许
步骤
  • 1. 排骨飞水后入水中洗净。
  • 2. 莲藕洗净去皮切块。
  • 3. 将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。
  • 4. 将莲藕和排骨放入锅中。
  • 5. 加入适量水,放入大料。
  • 6. 加适量盐调味。
  • 7. 大火煮开,小火煮半小时。
  • 8. 盛出即可食用。
小贴士
排骨要飞水去掉杂质。
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