自制寿司
6.6万热度
892收藏
收藏
|
容何失意的鸵鸟峦
和朋友去日本料理店吃过一次，真是吃不惯他们的生鱼片，芥末油，对生鱼片有种感觉，这种生的东西吃了会不会闹肚子，芥末油这玩意，差点没让我泪洒现场呀！我发誓这辈子再也不会去碰这玩意！可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉！朋友告诉我说，日本人做寿司对于米饭的要求特别高，好的米饭配上好的锅具，才能做出上乘的寿司饭对于什么事情都好奇的我，当然不会放过这学习机会！我要学做寿司！我选用的是优质的东北大米，这种米也是非常适合做寿司的！我用的锅具是九阳铁斧T5！
时间: 10-30分钟
食材
大米
适量
萝卜条
适量
肉松
适量
寿司紫菜
1片
寿司醋
适量
清水
适量
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 煮一锅香喷喷的米饭 -
2. 准备好寿司帘，在寿司帘上盖上保鲜膜，
-
3. .放上紫菜
-
4. 米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀
-
5. 取适量的米饭放在紫菜上
-
6. 在米饭上盖上保鲜膜，用擀面杖将米饭擀成厚薄均匀
-
7. 在米饭上涂上均匀的一层沙拉酱
-
8. .然后放上肉松，摊均匀
-
9. 放上萝卜条
-
10. 利用寿司帘将它卷起定型
-
11. 用小刀切开，挤上适量沙拉酱
小贴士
我吃不惯芥末，如果爱吃芥末的可以入适量的芥末
-
这道菜的其他做法
-
自制寿司
43收藏8.2万热度 -
自制寿司
9351收藏8.4万热度 -
自制寿司卷&手握寿司
13收藏10.3万热度 -
自制寿司
138收藏1.6万热度 -
自制寿司
198收藏4.2万热度