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米饭月饼
6.7万热度
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就一只小猪
刚刚过去的中秋节,月饼还没有吃够的感觉,想吃可是不会做怎么办,那就做米饭月饼吧,也可以饱眼福了
时间: 10-30分钟
食材
大米
适量
海苔
适量
肉松
适量
寿司醋
适量
步骤
  • 1. 米洗干净,放入适量水
  • 2. 铁釜插上电源,功能选择标准米饭功能
  • 3. 米饭做好后放凉,取50G
  • 4. 放入适量的寿司醋搅拌均匀
  • 5. 放在手上,压扁‘放入适量肉松在米饭上
  • 6. 轻轻团起来
  • 7. 放入月饼模具中,压制成形
  • 8. 利用月饼模具剪出圆形海苔
  • 9. 将压制成形的月饼轻轻推出,放在圆形的海苔上
  • 10. 是不是有模有样的,远远的看过去是不是有种冰皮月饼的感觉,嘻嘻
小贴士
如果觉得米饭沾手,可以在手上沾上谁
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