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叉烧鸡腿
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persist红嫩
这一次做的叉烧鸡腿,很受小孩子喜欢,我用叉烧酱做了肉,排骨,鸡腿都很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
叉烧酱
50g
鸡腿
10g
姜片
30g
食用油
5g
蚝油
10g
酱油
10g
5g
料酒
10g
步骤
  • 1. 材料:叉烧酱
  • 2. 材料:鸡腿
  • 3. 材料:姜片
  • 4. 鸡腿焯水后,放入叉烧酱,蚝油,盐,料酒,酱油
  • 5. 搅均匀,腌一个晚上
  • 6. 电饭煲底淋少量的油,放入姜片
  • 7. 放入鸡腿
  • 8. 按下做饭的健
  • 9. 中间翻动鸡腿,跳健后再焖一会
  • 10. 成品
小贴士
1:鸡腿焯水能去腥味
2:鸡腿提前一晚腌入味
3:电饭锅底淋入量的油
4:电饭锅跳后再焖一会
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