腊肉香菇饭
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酷酷的披萨
这个腊肉是全瘦的，炒着吃口感比较干、柴，翻家里的储物柜，还有一点的香菇，就按自己的想法弄了，结果炒制的时候没放够调料，味道有点淡了，但饭还是很香。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊瘦肉
50g
大米
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小葱
适量
香菇
5朵
步骤
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1. 香菇放水里泡发 -
2. 腊瘦肉切小丁。
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3. 泡发好的香菇洗净切小丁。
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4. 大米淘洗干净后放入锅里。
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5. 热锅，放点水。
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6. 下腊肉丁煮一下。
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7. 腊肉丁出油和香味后，放入香菇，再放点生抽和盐一起翻炒。
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8. 炒好的腊肉与香菇放到米粒上，倒入适量的水。
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9. 选择“煮饭”档。
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10. 待电压力锅煮饭程序完成，限压阀泄气后就可以开锅了。
小贴士
腊肉丁放点水先煮一下，口感不会这么柴了，而且容易出香味。
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