广式腊肠香菇饭
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ohm天穹
这是在学校做的饭,用品比较有限。一个电饭煲,省好多事~
大家在家里也可以试一试哦。
大家在家里也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
广式腊肠
3根
干香菇
1把
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
酱油
少许
芝麻油
少许
步骤
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1. 把干香菇泡发
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2. 去掉香菇蒂,切成小块
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3. 不要太大,类似于图片这样就可以。
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4. 广式香肠切成小片。
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5. 电饭锅热上,放油。
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6. 等油热了加入广式腊肠翻炒
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7. 再倒入香菇翻炒
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8. 炒到出现香菇的腊肠的香味
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9. 放大约3勺的酱油
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10. 美美的特写,盛出来
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11. 开始煮饭了,在煮饭的水中加一点盐
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12. 把刚才泡香菇的水倒进去
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13. 炒好的香菇腊肠放到米饭上
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14. 盖上锅盖开始煮饭吧
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15. 跳闸之后焖10分钟左右,打开锅盖倒入少许的芝麻油,翻炒均匀就可以出锅了
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16. 开吃!
小贴士
腊肠本身就有味道,盐和酱油不用加的太多。
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