最爱吃猪皮冻了。可是就是每次做得时间很长，要一遍遍的清洗猪皮，非常费时，但是做成后吃起来非常享受。我做猪皮冻不喜欢添加任何调料，只用很少的盐，做好后，蘸着用海鲜酱油浸泡的蒜泥吃，非常爽。而且自己做的没有任何添加剂，非常健康。