百合黑米糯米粥
4.9万热度
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娇嫩vital
黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。我这次熬的黑米粥加了糯米和百合，熬出来的粥更加粘稠，营养更丰富呢
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
70g
黑米
70g
百合
适量
红糖
适量
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 把 糯米和黑米加入适量百合倒在一起淘洗干净。
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3. 放入高压锅，加入高于米量6倍的水。
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4. 盖好，开锅后煮压20分钟，自然放气。
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5. 时间到，开锅拌匀。
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6. 加适量红糖食用。
小贴士
不喜欢吃糖的可以不加。
不用高压锅要提前浸泡黑米，黑米不易熟。
不用高压锅要提前浸泡黑米，黑米不易熟。