莲子百合小米粥
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periodical大叔
这是一款很养生的粥。选用了药食作用都很突出的莲子、百合、小米作食材,营养丰富,口感、味道也很好。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
100g
百合
50g
莲子
80g
冰糖
适量
步骤
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1. 莲子洗干净,用冷水浸泡30分钟。
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2. 百合洗干净,用冷水浸泡30分钟。
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3. 备好小米。
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4. 煮锅加水,莲子入锅煮。
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5. 洗干净小米。
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6. 10分钟后,小米入锅同煮。
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7. 10分钟后,百合入锅同煮。
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8. 食材煮熟,关火5分钟后盛出享用。
小贴士
关火前加适量冰糖,粥更美味。
小米换作大米、糯米也很不错。
小米换作大米、糯米也很不错。