白芸豆猪蹄汤
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猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。煮好的猪蹄和白芸豆很好吃,白芸豆绵软酥面,味道好极了。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
580g
白芸豆
170g
香葱
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱
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2. 将已泡发好的白芸豆淘洗一下。
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3. 将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。
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4. 随后,加适量的料酒。
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5. 加入一些清水。
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6. 接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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7. 焖至没气后开盖。
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8. 然后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀。
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11. 最后,搁入香葱,即可。
小贴士
无
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