大枣黄豆猪蹄汤
1.3万热度
163收藏
收藏
|
寄玉丝
巧待客菜。猪蹄子富含胶原蛋白，女士食用有养颜之功效，大枣是补血的佳品，二者结合煲汤补血养颜，非常适合女士食用。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
1只
大枣
6个
黄豆
100g
葱
20g
姜
10g
盐
8g
水
2500ml
步骤
-
1. 把猪蹄从中间一劈两半。 -
2. 把切好的猪蹄放入锅中，加2500ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。
-
3. 烧开后撇去浮沫。
-
4. 全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。
-
5. 再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。
-
6. 做好的靓汤。
小贴士
1，最好用砂锅煲汤。
2，盐一定要最后放。
2，盐一定要最后放。
-
这道菜的其他做法
-
大枣黄豆猪蹄汤
158收藏5.9万热度 -
【熊宝饭堂】二十一回目：黄豆猪蹄汤
54收藏9.8万热度 -
黄豆猪蹄汤
106收藏9881热度 -
黄豆猪蹄汤
107收藏8.1万热度 -
黄豆猪蹄汤
24收藏8.7万热度