大枣黄豆猪蹄汤
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伊人淡雅泪裴
此汤补血养颜,适合女士食用。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
一只
黄豆
二两
新疆大枣
6颗
葱姜
适量
盐
适量
水
2000ml
步骤
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1. 把猪蹄从中间一劈两半。
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2. 把切好的猪蹄放入锅中,加2000ml水,葱段姜片,盖盖大火烧开。
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3. 烧开后撇去浮沫。
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4. 全部倒入砂锅中,盖盖小火炖1个小时。
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5. 再加入大枣和泡好的黄豆,小火继续炖3个小时即可,出锅时撒3小勺盐调味。
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