黄豆猪蹄汤
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乄续约这一段情侯
黄豆猪蹄汤,营养丰富,鲜美不腻
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
2只
黄豆
50克
葱
适量
姜
1块
胡椒粉
少许
盐
适量
步骤
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1. 准备的原料。
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2. 黄豆加清水泡发。
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3. 猪蹄洗净,加葱,姜汆水。
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4. 温水洗净猪蹄的表面浮沫。
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5. 处理好的 猪蹄加黄豆,葱,姜,热水烧开。
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6. 改小火炖到猪蹄酥烂,加盐,胡椒粉调味就可以。
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7. 酥烂Q弹的猪蹄汤就做好了。
小贴士
1.猪蹄汆好水用温水洗净,加开水炖煮可以只猪蹄更容易酥烂。
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