虾仁粉丝煲
8.1万热度
775收藏
收藏
|
爱美
去饭店吃饭总是喜欢点这个菜，家里很多人喜欢吃这个的，我觉得味道也不错，吃点粉丝也不用吃米饭了，而且用了虾仁和鱿鱼丝很鲜美的，特别好吃，在饭店就贵了，自己做的比较实惠哦。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
200g
干虾仁
30g
干鱿鱼丝
30g
猪瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
老抽
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。 -
2. 粉丝用冷水浸泡一下。
-
3. 锅中热油爆香蒜米。
-
4. 把瘦肉倒入翻炒。
-
5. 加入沥干水分的虾仁和鱿鱼丝。
-
6. 加入适量盐。
-
7. 淋少许生抽。
-
8. 然后倒入砂锅内。
-
9. 砂锅中加入适量开水。
-
10. 把粉丝倒入砂锅中。
-
11. 盖上锅盖煮。
-
12. 开锅加入适量老抽。
-
13. 待粉丝熟透加入适量切碎的葱花即可离火。
小贴士
粉丝很容易熟的，所以一开锅就可以了。
相关菜谱
-
节瓜虾米粉丝煲
小疯妖怪多多石峚9.5万热度55收藏 -
广式虾皇粉丝煲
祈祷vanish7.8万热度192收藏 -
节瓜虾米粉丝煲
杨桃11.6万热度847收藏 -
去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲
哤单纯儿儿8.6万热度32收藏 -
虾仁粉条煲
吩头嚼趁湃1万热度144收藏 -
虾仁粉丝
vocabulary豆浆11.9万热度184收藏 -
虾仁粉丝蒸丝瓜
若梅霏琅咫天涯6.8万热度88收藏 -
简单烹调就有好味道-----虾仁粉丝蒸丝瓜
喜儿是朵花7.3万热度64收藏