骨汤娃娃菜
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不再联系慕岚
筒骨上的肉味道最香，肥瘦带筋特好吃，配上甜嫩嫩的娃娃菜，很滋补
时间: 10-30分钟
食材
筒骨
500g
葱
5g
姜
2g
娃娃菜
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 筒骨汆烫后，放入砂锅，加葱姜，两滴醋，煲1小时， -
2. 娃娃菜纵切条，放入冷水里泡洗2遍
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3. 冬笋切片，放入滚水中汆烫后沥水
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4. 热锅冷油放入娃娃菜炒软
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5. 放入骨汤，冬笋，筒骨拆肉，大火烧开后，小火煲15分钟
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6. 加入盐和鸡粉即可
小贴士
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