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清蒸萝卜蘸酱菜
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蝉羽climax
好吃
时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
1个
猪肉
100g
金针磨
50g
适量
步骤
  • 1. 准备食材:青萝卜、猪肉、金针磨、甜面酱。
  • 2. 将青萝卜洗净、去皮,切成薄片。
  • 3. 将切好的青萝卜片摆在盘中。
  • 4. 为了这盘菜更美观,取出四片切成桃形片。
  • 5. 将桃形萝卜片摆在码好的萝卜片上。
  • 6. 突发奇想的顺手去了一块红萝卜。
  • 7. 切成圆片。
  • 8. 再切成花瓣的形状。
  • 9. 将胡萝卜花摆在盘子里的萝卜上。
  • 10. 放入蒸锅的帘上,盖上锅蒸熟即可。
  • 11. 锅中放入适量的油,放入葱花煸出香味。
  • 12. 放入猪肉丁煸炒。
  • 13. 放入金金针磨煸炒。
  • 14. 放入一点点开水,再放入甜面酱拌匀。
  • 15. 少至开锅至将粘稠即可关火。
  • 16. 把酱料淋在萝卜片上,即可享用。
小贴士
1、平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
2、脾胃虚寒者和慢性胃炎等不宜多食。
3、服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益。
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