俗话说：冬吃萝卜夏吃姜么，这萝卜的营养大家都是知道的，今天我的萝卜做法是超级简单的，清蒸，既会保留萝卜原有的鲜甜，又会去了生萝卜的辛辣。我的清蒸萝卜是不放调料的，而是一锅蒸出一小碗酱，用萝卜沾着吃。这种吃法有点像东北的蘸酱菜，只不过把菜和酱都蒸熟了。这种吃法不是我想出来的，而是小时候家里就这么吃，只不过现在生活好了，菜的种类也多了，萝卜吃的反到少了，昨天在市场看到萝卜很好，就想起了这种快被遗忘了的吃法。