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糯米玫瑰团
5万热度
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香蕉不耐那iii
对门的邻居送了一点自己种的玫瑰花做的红糖玫瑰酱,放的有点干了,就赶紧包了小汤圆,一半煮着吃了,因为汤圆不好消化,一次不能吃多,所以一半让我油炸了放凉当零食吃
时间: 10-30分钟
食材
糯米面
200g
普通面粉
30g
蜂蜜
适量
新鲜蔬菜
适量
玫瑰馅
适量
步骤
  • 1. 蔬菜加水打成汁
  • 2. 糯米面里加一点点普通面粉混合均匀
  • 3. 倒入适量蜂蜜搅拌均匀
  • 4. 用蔬菜汁和成湿软的面团
  • 5. 分成若干小剂子
  • 6. 中间包上自制的红糖玫瑰馅
  • 7. 收口之后团成圆形,依次做好所有的汤圆
  • 8. 蒸锅倒水,篦子上铺上一层粽叶
  • 9. 将做好的生汤圆摆在上面
  • 10. 蒸10分钟
  • 11. 蒸好的汤圆两面沾上面包糠
  • 12. 放在油锅里炸至金黄色
  • 13. 出锅吸一下多余油分,放凉即可食用
小贴士
不喜油炸的蒸熟即可食用
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