毛豆蒸腊鸡腿
9.2万热度
149收藏
收藏
|
动静circular
家常菜的精髓就在于：简单，易学，易做，好吃，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。。。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
165g
腊鸡腿
200g
油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗） -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
-
3. 将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
-
4. 放入盘中。
-
5. 随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
-
6. 合入腊鸡腿中。
-
7. 接着，加适量的料酒。
-
8. 然后，放入蒸锅中。
-
9. 盖上盖上蒸10分钟，即成。
-
10. 开盖取出。
小贴士
家常菜，随意做。