腊鸡腿蚕豆饭
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孤单deafen
花鱼儿家的主食~~~~~~腊鸡腿蚕豆饭,我儿子就喜欢吃这样的饭饭。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊鸡腿
240g
蚕豆肉
205g
大米
270g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材:腊鸡腿(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、大米
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2. 将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块,待用。
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3. 烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒,待用。
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4. 将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。
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5. 加和平时煮饭一样的水量。
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6. 随后,合入切好的腊鸡腿。
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7. 加适量的料酒。
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8. 加适量的盐。
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9. 搅动一下。
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10. 接着,放入电饭锅中。
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11. 盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
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12. 然后,等米饭煮到半熟时开盖,合入淘洗好的蚕豆。
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13. 盖上盖继续焖煮。
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14. 最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
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15. 开盖,就可以用膳了。。。
小贴士
家常主食,随意做。
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