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蒜香荷苞蛋
5.5万热度
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冷冷watery
鸡蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期补养。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
200g
大蒜
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋,大蒜,
  • 2. 蒜切段,
  • 3. 油烧热,
  • 4. 关小火,依次打进鸡蛋,
  • 5. 小火慢煎,
  • 6. 煎熟,
  • 7. 翻面在蛋上撒点盐入味,
  • 8. 放进大蒜,
  • 9. 加盐,炒匀,
  • 10. 再混炒,加一点点清 水烧开,
  • 11. 出锅。
小贴士
不需要加任何调料,鸡蛋也美味。
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