蒜香荷苞蛋
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冷冷watery
鸡蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期补养。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
200g
大蒜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋,大蒜,
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2. 蒜切段,
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3. 油烧热,
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4. 关小火,依次打进鸡蛋,
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5. 小火慢煎,
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6. 煎熟,
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7. 翻面在蛋上撒点盐入味,
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8. 放进大蒜,
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9. 加盐,炒匀,
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10. 再混炒,加一点点清 水烧开,
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11. 出锅。
小贴士
不需要加任何调料,鸡蛋也美味。