家常土豆烙饼
9万热度
775收藏
收藏
|
小袋鼠打怪兽
土豆和面粉混合的饼软嫩，还有土豆的香气，制作简单，家常容易制作。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
4个
面粉
300g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
热水
适量
步骤
-
1. 用滚开的水冲烫面粉，和成面团 -
2. 土豆烤熟去皮弄成泥，放入盐糖调味
-
3. 撒干面，把烫面揉成面团
-
4. 揉到不粘手即可
-
5. 面团里裹入土豆泥，擀成饼状
-
6. 不粘锅倒入油，小火慢煎至两面金黄即可
-
7. 家常土豆饼出炉
小贴士
用开水冲面粉会让烙饼非常柔软