西葫芦鸡蛋煎饼
6.3万热度
75收藏
收藏
|
好侗簿毓瘸
我家每星期差不多得有3天要吃煎饼的，不仅因为它做时省时，而且可以和各种蔬菜一起煎，即有鸡蛋、蔬菜又有面粉的加入，使它成为了快捷营养的早餐，深受大人小孩的喜爱
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
半个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
清水
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 西葫芦洗净擦成丝 -
2. 放入小盆里
-
3. 打入鸡蛋，加盐搅拌均匀
-
4. 倒入面粉
-
5. 倒入适量的清水，搅拌成能流动的糊糊
-
6. 平底锅热油，倒入面糊，使面糊均匀铺在平底锅底
-
7. 一面成形后，翻面在煎，煎至两面微黄，即可
-
8. 盛盘，开吃
小贴士
清水不要加太多，能流动就可以了
-
这道菜的其他做法
-
【原创首发】西葫芦鸡蛋煎饼
170收藏2.8万热度 -
西葫芦鸡蛋煎饼
22收藏6.9万热度 -
西葫芦鸡蛋煎饺
154收藏1.5万热度 -
西葫芦鸡蛋馅饼
199收藏2.8万热度 -
西葫芦鸡蛋软饼
186收藏7.7万热度