色拉酱鸭蛋饼
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鄙垦茄苫滓
儿子爱吃蛋饼，正好刚买了鸭蛋，就给他做个色拉酱鸭蛋饼吧
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
1个
油
适量
色拉酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸭蛋一枚，洗净外壳。 -
2. 将鸭蛋打入小碗内。
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3. 加入少量的食盐。
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4. 将鸭蛋打成蛋液，备用。
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5. 将锅加热。
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6. 锅热后倒入适量食用油。
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7. 将打匀的蛋液倒入锅内。
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8. 转动锅子，让蛋液尽量均匀地分布在锅内，形成蛋饼。
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9. 蛋饼成型后，关火，将蛋饼翻面，利用余热再继续加热一会儿。
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10. 将蛋饼盛入容器内。
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11. 在蛋饼上加上适量色拉酱。
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12. 将鸭蛋饼卷好即可。
小贴士
倒入蛋液后要尽量让蛋液在锅内均匀分布。