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韭菜馅饼
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向文可有可无
馅饼的制作方式有煎烤焗等,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材,味道以北方的咸香鲜口味为主。其中最为出名的要数辽宁海城馅饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
韭菜
300g
猪肉
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 温水和面放入少许油
  • 2. 猪肉韭菜陷,俺特意这口
  • 3. 醒好的面,分成几个面团,之后就是擀皮 放陷 开始包
  • 4. 做好的馅饼坯子
  • 5. 热油,放入馅饼小火煎
  • 6. 两面金黄色就算熟了
  • 7. 头次做这个,感觉皮有点厚了,下次改进,但味道还是不错的[/饥饿]
小贴士
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