韭菜馅饼
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向文可有可无
馅饼的制作方式有煎烤焗等,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材,味道以北方的咸香鲜口味为主。其中最为出名的要数辽宁海城馅饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
韭菜
300g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 温水和面放入少许油
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2. 猪肉韭菜陷,俺特意这口
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3. 醒好的面,分成几个面团,之后就是擀皮 放陷 开始包
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4. 做好的馅饼坯子
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5. 热油,放入馅饼小火煎
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6. 两面金黄色就算熟了
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7. 头次做这个,感觉皮有点厚了,下次改进,但味道还是不错的[/饥饿]
小贴士
无
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