大饼卷鸡蛋
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suit柔美
北方面食的做法有很多,平时在家没事就琢磨一下,很好的
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 面粉加适量水揉成面团醒一会
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2. 醒好的面团擀成面片
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3. 平底锅加热
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4. 放入面饼
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5. 双面煎黄
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6. 鸡蛋打入碗中
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7. 加盐打散
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8. 蛋液倒入平底锅
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9. 煎熟后即可
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10. 煎好的鸡蛋和大饼放到一起
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11. 表面刷上豆瓣酱
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12. 卷起来
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13. 切好就可以吃了
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14. 切成小块吃起来更方便
小贴士
面团可以和的软一点,这样做出来的面饼会软一点哦
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