大白菜鸡蛋饼
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静谧lump
周末早上有时间，于是做了大白菜鸡蛋饼当早饭，饱餐一顿，呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
大白菜
半个
鸡蛋
2个
面粉
200g
油
适量
盐
适量
酵母
3g
步骤
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1. 面粉和酵母水准备好 -
2. 揉成 面团
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3. 大白菜鸡蛋准备好
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4. 切碎，打散
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5. 先煎鸡蛋
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6. 炒散盛出
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7. 另起锅炒大白菜
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8. 然后放入鸡蛋加盐一起炒熟即可
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9. 面发好后
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10. 揉出气泡分成剂子
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11. 每个擀薄包入馅
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12. 包成包子状
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13. 捏紧口压扁放入平底锅
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14. 全部放入小火煎至微黄
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15. 再翻面煎，然后关火焖5分钟，再开小火倒入两勺水两面再煎一遍即可
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16. 两面金黄后即可开动美食
小贴士
口要捏紧，否则底部会出水