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白菜鸡蛋饼
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菏云抗成瘸
白菜芯还剩一点,做菜又不够,就摊个饼,味道不错,就是白菜放的有点多,不好成型下次要少放点。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
面粉
3大勺
白菜
适量
食盐
1g
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 打一个鸡蛋,打散。
  • 2. 加入适量的面粉水搅拌成无颗粒状的面糊。
  • 3. 白菜洗净切碎。
  • 4. 加入面糊中,放一点食盐搅拌好。
  • 5. 锅内放油。
  • 6. 放入适量的面糊,摊熟。
  • 7. 两面金黄即可。
  • 8. 出锅,可能是因为白菜放的有点多,不好成型,有点烂了。
小贴士
白菜不能放太多,不然不好成型的哦!
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