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酱油年糕
9.1万热度
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惊鸿照影来关
年糕蘸酱油你们吃过吗?口感不错,大家可以试试做来品尝~~
时间: 10分钟内
食材
年糕
1块
适量
红辣椒
1个
酱油
1小勺
步骤
  • 1. 准备食材:酱油、年糕、小辣椒。
  • 2. 年糕切成小块。
  • 3. 平底放少许油烧热,把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可。
  • 4. 辣椒切丝,用小碟子盛起。
  • 5. 倒下牌酱油约1小勺。
  • 6. 煎好的年糕用碟子盛起。
  • 7. 摆上蘸料碟,即可享用。
  • 8. 吃时蘸一蘸调好的酱料。
小贴士
酱油咸度大,不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。
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