南瓜炒瘦肉
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小跳酷酷一剑姢
南瓜是朋友家里自己种的,自家种的南瓜有点点甜味,加入瘦肉一起炒,儿子说特别的好吃,还要求下一餐再这样炒来吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
350g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
地瓜粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材(瘦肉提前用酱油和地瓜粉腌好备用)
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2. 锅里油烧热后加入瘦肉煸炒
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3. 加入南瓜翻炒一会
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4. 加适量清水焖煮三分钟左右
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5. 加入食盐调味
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6. 美味出锅
小贴士
瘦肉提前腌好再炒会比较嫩