鸡丁绿豆饭
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鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
100g
绿豆
半杯
大米
1杯
香菇
3只
盐
适量
酱油
少许
鸡粉
少许
葱白
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 绿豆和大米洗净加适量水放电饭锅煮成饭。(绿豆要提前半小时泡下水)
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3. 鸡肉切成丁,泡好的香菇切丝,葱白切小块状。
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4. 爆香香菇和葱白。
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5. 倒入鸡丁一起炒,炒至8分熟调入盐、鸡粉、酱油。
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6. 把绿豆饭倒入翻炒均匀就好了。
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7. 鸡丁绿豆饭就做好了。(早上买的鸡肉,放至晚餐时间,新鲜只因有你,西门子冰箱。)
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无
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