白菜炖排骨
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溯曲
白菜炖排骨,口感微辣、家常好滋味。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
220g
排骨
425g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:白菜(已清洗已切开)、排骨(已清洗焯水)、干辣椒(已剪开)
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2. 烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨,搁入干辣椒翻炒翻炒。
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3. 接着,加入一些清水。
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4. 加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味煮开转中小火炖煮20分钟。
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9. 然后,合入切好的白菜翻动一下炖煮10分钟,即成。
小贴士
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