糖渍黄皮
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负能量阿宁
大学同学放弃高薪,回到家乡承包了个鱼塘,周日去看望他,环境超好,前面群山环抱下是一个大水库,里面养了好多的鱼,水鸭,乌龟,背后的山上种满了各种果树,荔枝,龙眼,芒果,黄皮,无花果,杨桃。。。,好生羡慕!每次去除了吃喝,还带回好多的东西,这次带回了好多的黄皮!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄皮果
500g
糖
适量
步骤
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1. 新鲜的黄皮
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2. 洗净控干水
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3. 去核
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4. 撒上白糖腌制,时间自定,也可以放冰箱。
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5. 腌制出汁时,煮开,尽量煮掉水分,打开盖子煮
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6. 收汁后即可。
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煮开后,打开盖子煮,可以让水蒸气挥发。
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