葱拌金菇木耳
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taper任盈盈
葱拌金菇木耳,凉菜。见家里买有金菇,泡有木耳,就想出了这道凉菜。木耳切丝,金菇冼净焯水。沥水的加入备好的调料拌匀,淋上热油即可。
时间: 10分钟内
食材
金菇
250g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
辣椒粉
适量
调味鲜
适量
一品鲜
适量
步骤
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1. 金菇冼净,泡好的木耳切丝,再配好调汁。
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2. 锅里放清水烧开,加点盐,放进金菇焯水。
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3. 捞出再放进木耳丝焯火,
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4. 沥干水待用。
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5. 先将金菇摆盘,再码相木耳。
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6. 倒进配好的调料。
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7. 如图,
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8. 油烧开,
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9. 浇在摆好盘的金菇木耳上。
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10. 淋上香油即可上桌。
小贴士
木耳,金菇焯熟。
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