醋溜白菜
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肖申克
醋溜白菜，我放了一个杏鲍菇，很好吃，杏鲍菇煎黄，口感特别好，味道很香，再加上白菜、黑木耳的脆，很下饭。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
4叶
杏鲍菇
1个
黑木耳
10朵
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
绵白糖
适量
白醋
适量
酱油
适量
淀粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净 -
2. 白菜去叶留白，切条
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3. 杏鲍菇切条
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4. 热少量油，把杏鲍菇煎黄，出香味
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5. 放入白菜条和黑木耳翻炒
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6. 调个汁，葱姜蒜白糖，白醋，淀粉，酱油，盐，少量水，拌匀
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7. 浇翻炒上汁
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8. 出锅
小贴士
这个汁少放一点醋，要不会很酸。
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