红烧萝卜
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墨染几许红叶昊明
冬吃萝卜,家里的大白萝卜都焉了我也不想吃,因为不喜欢萝卜的那个辣味,第一次尝试做红烧的
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 萝卜洗净去皮,切成滚刀块
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3. 锅内放油,倒入萝卜块翻炒片刻
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4. 倒入少许酱油翻炒至上色
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5. 倒入适量水大火烧开转小火烧十分钟
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6. 加少许盐翻炒,用少量淀粉勾芡,翻炒片刻盛出
小贴士
可以分开放老抽和生抽,我家里没有,只放了酱油
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