红烧土豆条
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丧气capability
土豆一直是我的最爱，而红烧土豆我习惯的烧法，酥软入味，鲜美下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
猪肉
50g
油
2汤匙
盐
1茶匙
老抽
1汤匙
葱
3根
玉米淀粉
1汤匙
料酒
1汤匙
白砂糖
1/2茶匙
步骤
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1. 土豆洗净削皮切条 -
2. 猪肉切丝，加入料酒淀粉抓匀
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3. 锅内热油，放入盐，倒入肉丝滑炒至变色
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4. 倒入土豆条翻炒均匀
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5. 加入适量水
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6. 加入老抽
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7. 盖上锅盖煮约5分钟
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8. 最后加入糖收汁，撒上香葱即可
小贴士
调味按个人口味