葱爆肉
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谷风风月人间
做的有点不太正宗，呵呵，不过有自己的创意~~~木耳和肉很有营养~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
木耳
100g
葱
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 肉切成片，先用酱油，料酒，盐腌一下，倒一点凉油 -
2. 葱切滚刀块
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3. 木耳洗净
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4. 锅里放油，把葱和肉片一起放到锅里翻炒几分钟
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5. 然后把木耳放进去，加适量的盐和鸡精
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6. 出锅前加一点香油即可
小贴士
腌肉的时候加一点凉油防止包锅
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