杏鲍菇爆炒腰花
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腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
时间: 10分钟内
食材
腰花
500g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
味精
适量
青花椒油
适量
豆粉
适量
生抽
适量
豆瓣
适量
青椒
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 用盐，花椒，味精，豆瓣腌制
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3. 锅中起油
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4. 加入姜，蒜
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5. 加入腰花，杏鲍菇翻炒
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6. 加入生抽
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7. 加入青椒翻炒
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8. 加入青花椒油
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9. 加葱，味精
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10. 炒匀关火
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11. 装盘
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