爆炒生肠
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思梦癣
爆炒生肠，第一次做同时也是第一次吃，味道不错，脆中带有嚼头。
时间: 10-30分钟
食材
生肠
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 食材猪生肠 -
2. 用刀对开生肠
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3. 加入适量白醋
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4. 加入适量盐抓洗 再用清水冲洗干净
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5. 生肠切小块
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6. 热油锅下姜片和蒜头煸香
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7. 下生肠炒
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8. 炒至生肠变色加入尖椒丝
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9. 加入适量盐
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10. 加入适量生抽炒匀
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11. 香脆的生肠就出锅了
小贴士
生肠用白醋和盐抓洗更干净