清炒冬瓜
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Xerm-
冬瓜虾皮绝配好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 准备冬瓜一块去皮 -
2. 将冬瓜切块备用
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3. 锅中放适量花生油烧至八成热
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4. 油热后放入虾皮
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5. 虾皮炒到发金黄色将切好的冬瓜倒入锅中 加适量生抽翻炒
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6. 炒匀在锅中加适量的水，最好刚没过冬瓜，上盖炖10分钟
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7. 时间到了大火收下汤 放盐 出锅就可以了
小贴士
喜欢喝冬瓜汤的可以多放点汤 不用收汤，
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