清炒蘑菇鸡肉
8.7万热度
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戚天啸傲龙飞
出去玩了几天,真的好热啊,被蚊子咬了好多包%>_
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
香菇
200g
鸡肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
20g
洋葱
100g
大辣椒
100g
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切片。
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2. 香菇洗净,热水焯一下切片。
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3. 辣椒、洋葱切片。
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4. 锅中适量油烧热。
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5. 下入葱花。
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6. 加入香菇。
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7. 放入杏鲍菇、洋葱、辣椒翻炒。
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8. 加入盐。
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9. 继续翻炒。
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10. 炒至材料熟透即可出锅。
小贴士
1.如果有其他蔬菜加一点会更好。
2.出锅前用水淀粉勾芡也很好。
2.出锅前用水淀粉勾芡也很好。