清炒长豆
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无光盲途那
长豆和四季豆一样也是要炒熟吃才安全的,今天只加了适量的生抽,盐来炒长豆,伴着蒜香味儿,淡淡的清香,也是不错的!
时间: 10分钟内
食材
长豆
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒。
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2. 长豆洗净。
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3. 切成段。
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4. 热油炒香姜蒜。
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5. 倒入长豆翻炒。
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6. 加入适量的生抽,盐炒匀。
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7. 加入适量的水。
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8. 盖上盖焖煮几分钟。
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9. 开盖略炒即可。
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10. 装盘上菜了。
小贴士
长豆一定要炒熟!