豆干炒八带
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烂自安家掣
豆干与海鲜的结合,炒出来味道还好真的很不错。
时间: 10分钟内
食材
八带
100g
黄瓜
50g
豆干
75g
葱
5g
姜
3g
甜面酱
10g
美极鲜
5ml
花生油
20ml
步骤
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1. 八带取出墨腺洗净。
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2. 切成小段。
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3. 入锅中焯水。
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4. 盛出备用。
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5. 黄瓜洗净切片。
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6. 豆干切片。
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7. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
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8. 再放入豆干翻炒至表面发紧。
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9. 再放入黄瓜炒至断生。
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10. 放入八带。
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11. 加上甜面酱,剩余的葱姜,美极鲜。
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12. 旺火翻炒30秒关火即可。
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13. 盛盘。
小贴士
1,八带炒之前需提前焯水。不然炒制时下水太多。
2,不要放味精。
2,不要放味精。