干煸紫豇豆
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柾月赫兹
干煸紫豇豆
时间: 10分钟内
食材
紫豇豆
500g
油
适量
盐
适量
蒜子
5瓣
步骤
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1. 原料。 -
2. 把紫豇豆摘成长段备用。
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3. 锅内的油温达到七成热时，把紫豇豆放入炸制，然后捞出沥干油备用。
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4. 锅内留底油，把蒜子爆香。
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5. 跟着放入炸好的紫豇豆，此时放入适量的盐调味。
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6. 然后大火翻炒均匀，即可装盘喽。
小贴士
紫豇豆在炸制的时候，最好是经过二次复炸，这样蔬菜里含的油份会大大地减少的哟~
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